lunes, 13 de febrero de 2012

tarta de arandalo

Fotos: Tarta de queso con arándanos

Hola queridos compañeros les mando   esta  rica  reseta de unos de tantos de los postres que hago les prometi que la iba a traer para el dia de los enamorados pero me es imposible traerla pero les prometo que se las traere otro dia  : Lo siento el que se enamore por el estomago ;ya estoy ocupada.Besitos

jueves, 9 de febrero de 2012

tarta de tiramisú .

Tiramisú es una receta para 4 personas, del tipo , de dificultad y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
receta de Tiramisú
Ingredientes
- 250 g queso mascarpone
- 300 gr de bizcochos duros
- 3 huevos
- 3 cucharadas azúcar
- chocolate amargo
- whisky
- café

Cómo hacer Tiramisú

Primero cogemos los huevos y uno a uno, separamos las yemas de las claras. Batimos las yemas con el azúcar hasta obtener una crema homogénea. Añadimos entonces el mascarpone a las yemas, a temperatura ambiente, y seguimos batiendo las claras hasta llegar a punto de nieve.
Cuando el mascarpone y las yemas estén bien mezcladas vamos añadiendo las claras poco a poco.